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Propiedades del yogur: Es rico en calcio, fósforo, magnesio, vitamina B12 y proteínas. Además, constituye una fuente excelente de riboflavina. Transforma la lactosa -azúcar de la leche- en ácido láctico, más fácil de digerir. Ayuda a regenerar la flora intestinal, por eso su consumo está especialmente indicado después de un tratamiento con antibióticos. Sus microorganismos pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. Favorece el tránsito intestinal y combate tanto la diarrea como el estreñimiento. Es el mejor aliado del aparato digestivo porque protege contra la acidez natural del estómago, de manera que previene y controla infecciones. Favorece la absorción de las grasas, disminuye el colesterol y facilita la asimilación de los nutrientes indispensables en nuestra dieta.
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a http://gonzalolopez.net/category/cosmetica-gourmet por el Texto.